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Orangen Crumble - Dessert vom Grill

Leckeres Orangen Crumble Dessert vom Grill
Florian ErlweinBlogger, und Content-Creator
Einfaches Orangen Crumble mit saftigen und frischen Orangen. Darauf knusprige Zimt-Streusel verteilt. Probiere gerne das tolle Dessert aus. Schnell zubereitet ist das mit dieser Schritt-für-Schritt Anleitung.

Schritt 1

Orangen abschälen.

Schritt 2

Orangen in grobe Stücke schneiden und die Haut entfernen, da es bitter sein kann, wenn man sie mit isst.

Schritt 3

Gusseisenpfanne mit Butter auskleiden.

Schritt 4

Die geschnittenen Orangenstücke gleichmäßig in der Pfanne verteilen.

Schritt 5

Butterstreusel vorbereiten:

Butter, (Dinkel)Mehl, Orangenabrieb, Zucker, und Zimt in einer Schüssel geben und mit einem Handmixer mit dem Knethagen kneten, sodass alle Zutaten gut vermischt sind. Anschließend die Masse mit den Händen nacharbeiten, bis die Streusel die gewünschte Größe erreicht haben.

Schritt 6

Den Grill auf ca. 180° Celsius vorheizen.

Schritt 7

Die Orangenstücke in der Pfanne mit etwas Zucker nach eigenem Ermessen süßen, danach vermengen und anschließend kleine Butterstücke darauf verteilen.

Schritt 8

Gusseisenpfanne in den indirekten Bereich stellen und für ca. 10 Minuten – 15 Minuten backen lassen.

Schritt 9

Butterstreusel auf die Orangen geben und die Temperatur auf ca. 200° Celsius erhöhen. Den Orangen Crumble ca. 45 Minuten lang backen lassen, bis die Streusel braun sind.

WICHTIG: Die Pfanne bleibt weiterhin im indirekten Bereich.

Fertig

Nachdem der Orangen Crumble fertig gebacken ist, empfehle ich es für ca. 10 Minuten abkühlen zulassen, bevor es serviert wird.

Es ist sehr heiß.

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Sehr günstig

Mit dieser Schritt-für-Schritt Anleitung ist das leckere Dessert einfach zum Zubereiten. 

Vorbereitungszeit

30min

Kochzeit

1S

Wartezeit

10min

Zutaten

Für 6 Personen Die Portionsgröße ist

Orangen Crumble

3 Kg Orangen
150 Gramm Zucker
200 Gramm Kalte Butter für die Butterstreusel und der Pfanne
Zimt für die Butterstreusel

Orangen Crumble Zubereitung

    1. Orangen abschälen.
    2. Orangen in grobe Stücke schneiden.
    3. Gusseisenpfanne mit Butter auskleiden.
    4. Die geschnittenen Orangenstücke gleichmäßig in der Pfanne verteilen.
    5. Butterstreusel vorbereiten: Butter, Orangenabrieb, (Dinkel)Mehl Zucker, Zimt in einer Schüssel geben und mit einem Handmixer mit dem Knethagen kneten, sodass alle Zutaten gut vermischt sind. Anschließend die Masse mit den Händen nacharbeiten, bis die Streusel die gewünschte Größe erreicht haben.
    6. Den Grill auf ca. 180° Celsius vorheizen.
    7. Die Orangenstücke in der Pfanne mit etwas Zucker nach eigenem Ermessen süßen, danach vermengen und anschließend kleine Butterstücke darauf verteilen.
    8. Gusseisenpfanne in den indirekten Bereich stellen und für ca. 10 Minuten – 15 Minuten backen lassen.
    9. Butterstreusel auf die Orangen geben und die Temperatur auf ca. 200° Celsius erhöhen.
      WICHTIG: Die Pfanne bleibt im indirekten Bereich stehen.
      Das Orangen-Crumble ca. 45 Minuten backen lassen, bis die Butterstreusel braun werde

Notizen

Tipp: Entferne die weiße Haut von den Orangen, dann schmeckt er nicht so bitter. Achte auch darauf, dass die Orangen reif sind.